" />
« バニラアイスっぽい | メイン | ピンポイント宿泊予約 » ホッケらしきもの - 2006年02月12日干されていた。 でもなんか、開き方が良く見る感じと違うのな。 よく見る感じの例: 背中まで開いてるから、縄にひっかけて干せるわけだが、この開き方はメジャーなのか? そういえば、以前通りかかった鯵ヶ沢漁港そばの干し物小屋でも… うーむ、おなじ開き方であるな…。 ところで、今回の我が家の干し場所、風通しが悪いと思うのだが、大丈夫なのか、おかーさん。(確かにここならば、ネコやカラスにはかじられないとはおもうが) 投稿者 吟 : 2006年02月12日 22:46 トラックバックこのエントリーのトラックバックURL: コメントこーいう現地で買う干物って、地元のスーパーとかで買うカラッカラの奴に比べて半生タイプっぽくて妙に旨いよね。 ビーフジャーキーとかにも通じる気もする。 投稿者 naoya : 2006年02月14日 18:19 このへんはイカの生干しがむちゃくちゃ美味いよ。 投稿者 吟 : 2006年02月14日 19:59 コメントしてください検索 |
||